Receitas da TV

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Batatas Recheadas Posted: 30 Mar 2011 04:05 AM PDT Receita de Batatas Recheadas de Janir Fraga na Manhã Gazeta. Ingredientes - batatas assadas 4 batatas grandes manteiga a gosto queijo parmesão a gosto - Recheios Requeijão e bacon 2 copos de requeijão cremoso 250g de bacon frito* Cenoura 2 copos de requeijão cremoso 1 xícara (chá) de cenoura ralada ½ pimentão verde picado 1 colher (sopa) de picles picados Iogurte 3 potinhos de iogurte natural 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de hortelã picada 1 colher (chá) de sal pimenta do reino a gosto Modo de preparo Batatas assadas: lavar bem e furar uma por uma. Colocar no micro-ondas por 18 minutos na potência alta, virando na metade do tempo. Quando tirar, embrulhar em papel alumínio e deixar por 5 minutos no tempo de espera. Abrir a batata e colocar manteiga e parmesão a gosto. Rechear de acordo com sua preferência. Molhos: misturar muito bem os ingredientes (serve para todos) OBS: - bacon: colocar as tiras de bacon sobre 4 folhas de papel toalha. Levar ao micro-ondas de 2 a 3 minutos na potência alta.

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