Receitas da TV

Postado por Fernanda Delboni on quarta-feira, 6 de abril de 2011 às 11:04

Receitas da TV

Receita de Mini-Pizza Funcional

Posted: 06 Apr 2011 04:14 AM PDT


Receita de Mini-Pizza Funcional do Vida e Saúde do canal RBS.

Ingredientes

- 1 ovo caipira
- 2 colheres de sopa rasas da mistura aveia+quinua em flocos – 2 colheres de sopa de água
- 1 pitada de sal marinho
- 1 colher de sobremesa de molho de tomate (preferencialmente caseiro)
- 2 steaks (tiras de peito) de frango assado e desfiado
- 1 fatia de mussarela light
- Tomate em fatias
- Cebola em fatias finas
- Orégano a gosto

Modo de fazer

Liquidifique o ovo, os flocos de aveia+quinua, a água e o sal marinho e disponha metade do líquido numa frigideira pequena bem quente, untada com pouquinho óleo. Quando a massinha endurecer, vire-a formando uma panquequinha. Após, coloque numa forma e recheie a mini-pizza com os demais ingredientes. Asse até derreter o queijo e sirva.

OBS: 1 ovo rende das panquecas pequenas (mini-pizza).

0 comentários:

Postar um comentário

Assinar: Postar comentários (Atom)