Receitas da TV

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Caldo de Milho

Posted: 11 Jun 2010 04:25 AM PDT


Receita de Caldo de Milho do programa Bem Feitinho da TV Tem.

Ingredientes

  • 4 espigas de milho
  • 2 dentes de alho
  • 600 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Manteiga ou margarina
  • Sobras de frango
  • Cheiro verde
  • Sal

Modo de Preparo

Bata o milho no liqüidificador, com um pouco de leite. Coe e acrescente o restante do leite para lavar o milho.

Coloque o azeite em uma panela e frite o alho. Despeje as sobras de frango, o caldo de milho e deixe cozinhar.

Se quiser reserve alguns grãos do milho para juntar a sopa sem bater.

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