Receitas da TV

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Lasanha do publicitário Posted: 28 May 2011 03:40 AM PDT Receita de Lasanha do publicitário do publicitário José Jorge Tannus no programa Mulher.com da TV Século 21. Ingredientes 4 pacotes de 250g de lasanha pré cozida500g de presunto 500g de mussarela 200g de pêssego picadinho 200g de abacaxi picadinho canela em pó molho de tomate champignon picado azeitonas sem caroço cheiro verde à gosto Modo de fazer Monte a lazanha intercalando os ingredientes doces e salgados. Leve ao forno por aproximadamente 20 a 30 minutos. Sirva quente.

Rocambole de Carne Posted: 27 May 2011 02:39 PM PDT Receita de Rocambole de Carne do programa Mulher.com da TV Século 21. Ingredientes -1/2 Kg de carne moída (patinho ou coxão duro) -1 pacote de creme de cebola -4 batatas médias -1cubo de caldo de carne -1 ovo -100 g de presunto em cubos -150 g de queijo prato em cubos -fatias de bacon -azeitonas pretas a gosto -orégano a gosto -manteiga para untar Modo de preparo Cozinhe as batatas junto com o cubo de caldo de carne. Após o cozimento, descasque, amasse e junte os cubos de presunto e a azeitona picada. Reserve. Tempere a carne moída com o creme de cebola e o ovo cru. Em um plástico tipo "filme" estique a carne no formato de um retângulo. Faça outra camada em cima dessa carne com a massa de batata e jogue os cubos de queijo. Salpique orégano, enrole e coloque em uma assadeira untada com manteiga. Pincele manteiga também por cima do rocambole e cubra com as fatias de bacon. Leve ao forno médio até dourar.

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