Receitas da TV

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Arroz Cremoso ao Acafrão Posted: 02 May 2011 04:53 AM PDT Receita de Arroz Cremoso ao Acafrão do Chef Luciano Macri no programa Dia a Dia. Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina ½ xícara (chá) de azeite 1 dente de alho 1 cebola ralada 1lata de creme de leite açafrão a gosto sal a gosto noz moscada a gosto ervas a gosto Modo de preparo Refogue a cebola na manteiga e no azeite, insira o arroz e cubra com a água ate cozinhar, reserve. Aqueça o creme de leite em fogo baixo com o açafrão e a noz moscada até iniciar a fervura. Despeje sobre o arroz misturando delicadamente até obter a cremosidade desejada. Sirva com bife à parmegiana e enfeite com as ervas.

Brigadeiro Afrodisíaco da Cléo (Estrelas) Posted: 01 May 2011 09:01 AM PDT Receita de Brigadeiro Afrodisíaco da Cléo Pires no Estrelas da Angélica do dia 30 de abril de 2011. Ingredientes meia colher de manteiga 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de achocolatado canela em pó Modo de Preparo Numa panela no fogo baixo adicione manteiga, deixe derreter e adicione o leite condensado e o achocolatado e mexa. Fique mexendo, depois de um tempo adicione uma pitada de canela (não adicione muito para não ficar forte demais). Mexa até o ponto que, ao passar a colher, você consiga ver o fundo. Pode comer quente ou não.

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