Receitas da TV

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Lanche Calabria Posted: 26 Dec 2010 02:41 AM PST Receita de Lanche Calabria do chef Horácio Anderson no Manhã Maior. Ingredientes 1 calabresa de ótima procedência 1 fatia de queijo provolone Rodelas de cebolas chapeadas Azeite extra virgem Pão francês Modo de preparo Em uma frigideira ou chapa, unte a mesma com azeite, coloque a calabresa aproximadamente 120 gramas e deixe-a fritar até ficar bem passadinha. Junte as cebolas para dourar. Depois é só colocar as cebolas em cima da calabresa, acrescentar o queijo provolone e deixar derreter. Recheie o pão, corte e sirva.

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