| | massa à carbonara com abobrinha |
Ingredientes: Sal Pimenta-do-reino 6 abobrinhas médias 500g de penne 4 gemas de ovo 100ml de double cream 2 porções de parmesão ralado Azeite de oliva 12 fatias finas de pancetta ou bacon defumado cortado em pedaços grossos Um punhado de folhas de tomilho picadas Opcional: flores de abobrinha Modo de preparo: Ferva a água com [...]
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