Receitas da TV

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Pudim de milho verde Posted: 20 Dec 2010 02:35 AM PST Receita de Pudim de milho verde apresentada por Elisa Spineli no Globo Rural. Ingredientes Massa 4 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1 lata de milho verde 1 xícara de açúcar 250 mls de leite 200 mls de leite de coco 1 lata de leite condensado Calda 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água Modo de Preparo Bata os ovos no liquidificador. Depois, coloque o milho e bata bastante. Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o leite, o leite de coco e o leite condensado. É preciso bater por cerca de cinco minutos. Reserve e faça a calda. Coloque o açúcar e a água em uma panela e deixe virar em ponto de caramelo. Coloque a calda em uma forma. Depois, despeje o pudim e coloque em banho maria por 40 minutos. Então, espete o garfo. Se sair seco e limpo significa que já está cozido. Desinforme e saboreie.

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