Receitas da TV

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Mousse de Chocolate (Estrelas) Posted: 29 Dec 2011 02:48 AM PST Como perder 6Kg em menos de um mês, antes do verão chegar! Receita de Mousse de Chocolate da Ana Maria Braga no Estrelas da Angélica do dia 24 de dezembro de 2011. Ingredientes 2 xícaras de chá com 12 claras de ovos (6 claras em cada xícara) 2 folhas de gelatina incolor (hidratadas e dissolvidas, conforme a indicação da embalagem) 400 g de chocolate meio amargo derretido Modo de Fazer Em uma batedeira bata as xícaras de claras e até ficarem em ponto de neve. Dissolva as gelatinas em um pouco de água (como explicado na embalagem). Em uma panela em banho maria derreta o chocolate meio amargo. Adicione a gelatina dissolvida e misture bem. Adicione então as claras em neve e misture com delicadeza. Transfira a mistura para taças e leve para gelar por mais ou menos 1 hora. Decore com raspas de chocolate ou nozes picadas, pra quem preferir. Sirva. Quer eliminar rugas ou retardar o envelhecimento? Confira esta dica!

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