Receitas da TV

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Falsa Lasanha (Torta de Biscoito) Posted: 02 Mar 2010 03:32 AM PST Receita da Falsa lasanha (torta de biscoito) preparada pela chef Lena Xavier no Jornal Hoje. Ingredientes 2 pacotes de biscoito água e sal (ou cream cracker) 150 g de requeijão cremoso 200g de mussarela 50 g de queijo parmesão ralado (para colocar por cima) - Recheio 1 peito de frango, 1 coxa e 1 sobrecoxa 2 colheres de sopa de óleo 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 colher de chá de colorau Sal a gosto - Molho branco 1 litro de leite 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 pitada de noz moscada e sal a gosto Modo de fazer Colocar um pouco de molho no fundo da pirex e por cima o biscoito até tapar o fundo. Colocar o recheio, um pouco do requeijão, outra camada de biscoito e uma camada do molho branco. Salpicar a mussarela. Depois colocar outra camada de biscoito, outra camada de recheio de frango, requeijão, biscoito, molho e o queijo ralado por cima. Colocar no forno por cerca de 20 minutos para gratinar.