Receitas da TV

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Pão de Queijo de Liquidificador

Posted: 08 Oct 2010 03:46 AM PDT


Receita de Pão de queijo de liquidificador da chef Ana Maria Tomazoni no Manhã Maior da Rede TV.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 ovo inteiro

Modo de preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Uma dica é primeiro colocar no liquidificador os ingredientes líquidos (leite, óleo e ovo) e depois os sólidos, para facilitar na hora de bater.

Em seguida coloque a mistura em forminhas untadas com óleo. Coloque as forminhas em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido.

ATENÇÃO! Dica importante: coloque a massa até a metade da forminha, para não transbordar na hora de assar. E se quiser, adicione recheio a gosto, cubra com um pouco de massa e leve para assar.

Deixe em forno quente (200º C), por aproximadamente 15 minutos, ou até começar a dourar.

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