Receitas da TV

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Bolo de tapioca quebradinha Posted: 02 Nov 2011 03:00 AM PDT Como perder 6Kg em menos de um mês, antes do verão chegar! Receita de Bolo de tapioca quebradinha da Ana Toscano no programa Temperando a Vida. Ingredientes 4 ovos 3 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de tapioca quebradinha 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de manteiga 1 xícara de chá de coco ralado 1 pires de queijo parmesão ralado 1 ½ copo de leite de coco 1 colher de sobremesa em fermento 1 pitada de sal Modo de Preparo Bata as claras separadamente até formar clara em neve. Deixe reservado. Bata então o açúcar com a manteiga e as gemas. Depois que estiver bem batido coloque o queijo e o coco. Junte a farinha, tapioca e o leite. Para terminar adicione as claras em neve com o sal e mexa delicadamente com uma colher de pau. Junte o fermento e mexa mais um pouquinho. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno 160ºC até ficar dourado. Para ter certeza que está pronto, espete com um palito para ver se o bolo está sequinho. Quer eliminar rugas ou retardar o envelhecimento? Confira esta dica!

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