Receitas da TV

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Hot Dog no Bacon Posted: 13 Nov 2012 02:19 AM PST Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Hot Dog no Bacon da Chef Heaven Delhaye no programa Manhã Maior da Rede TV. Ingredientes 2 salsichas 2 fatias de bacon 2 cebolas grandes cortadas em meia lua Queijo cheddar (pode ser substituído por queijo mussarela ou queijo prato) Pão de hot dog Molho Rosé 3 colheres (sopa) de catchup 3 colheres (sopa) de maionese gotinhas de suco de limão 8 gotas de pimenta Modo de preparo Comece cozinhando as duas salsichas, depois enrole elas em uma fatia de bacon cada uma, em seguida leve ao forno pré-aquecido 200ºC até o bacon ficar dourado. Coloque um fio de azeite em uma frigideira, doure a cebola em fogo médio até caramelizar, leva uns 10 minutos. Molho Rosé Misture todos os ingredientes e reserve. Montagem Abra o pão ao meio, sem cortar todo. Passe molho rosé, coloque salsicha com o bacon, adicione em cima uma boa quantidade de cebola caramelada, bastante queijo cheddar ralado e leve ao forno até gratinar o queijo.

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