Receitas da TV

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Macadâme Posted: 13 Dec 2012 02:23 AM PST Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Macadâme da Marici Smolarek no Caminhos do Campo do RPC TV. Ingredientes 3 colheres de sopa de óleo 4 dentes e alho amassados 1 cebola média picada 1 pimenta dedo de moça picada 250 gramas de linguiça defumada 600 gramas de costelinha de porco defumada 250 de linguiça paio 2 xícaras de feijão preto 2 xícaras de arroz branco 1 maço de cheiro verde picado 1 maço de couve picado 2 folhas de louro 3 xícaras de água sal a gosto Modo de fazer Deixe o feijão de molho na água por 12 horas. Pique as carnes. Em uma panela coloque o óleo para esquentar e frite as carnes picadas. Adicione o alho e a cebola, deixe dourar. Adicione a pimenta picada e as folhas de louto, misture tudo e coloque o feijão. Misture bastante. Adicione água e deixe cozinhar por 30 minutos, ou até o feijão ficar macio. Quando estiver macio adicione o arroz aos poucos, mexendo para misturar. Coloque sal a gosto, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos. Coloque as couves picadas e misture até que os pedaços fiquem macios. Adicione o cheiro verde para decorar. Coma com salada e farinha de mandioca.

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