Receitas da TV

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Curau de Menta Posted: 25 Feb 2012 02:18 AM PST Como perder 6Kg em menos de um mês, antes do verão chegar! Receita de Curau de Menta da nutricionista Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do Futura. Ingredientes 2 espigas de milho 1 xícara de chá hortelã 1 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de água - Calda 1 xícara de chá de hortelã 1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de água Modo de Fazer Prepare um chá com a hortelã e a água. Bata então no liquidificador o chá, o milho e o açúcar. Quando terminar passe na peneira. Leve o líquido ao fogo em uma panela, mexendo sempre até engrossar. Quando estiver grosso, desligue. Para a calda, bata no liquidificador a hortelã, o açúcar e a água. Leve a mistura ao fogo e deixe ferver até adquirir o ponto de fio. É importante não mexer a calda, e sim deixar ferver até ela reduzir e atingir o ponto. Coloque o curau em uma taça e jogue a calda por cima. Rende 10 porções. Quer eliminar rugas ou retardar o envelhecimento? Confira esta dica!

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