Receitas da TV

Postado por Fernanda Delboni on sábado, 17 de abril de 2010 às 11:00

Receitas da TV

Tomate Cereja Confit

Posted: 17 Apr 2010 04:13 AM PDT

Receita de tomate cereja confit do canal Futura.

Ingredientes

  • 1 caixa de tomatinhos cereja
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 2 colheres de sopa de ervas secas
  • queijo ralado

Modo de Fazer

Espalhe por um tabuleiro os tomatinhos e tempere com o azeite, o sal e o açúcar. Acrescente as ervas, como por exemplo orégano, alecrim e tomilho. Leve ao fogo super baixo por aproximadamente duas horas. Deixe esfriar.

Corte umas fatias de pão tipo bisnaga, cubra com os tomatinhos e acrescente o queijo ralado por cima. Coloque por mais um tempo no forno pré-aquecido para derreter o queijo.

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