Receitas da TV

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Pão de Mel Posted: 05 Jul 2010 04:04 AM PDT Receita de Pão de Mel apresentado no programa Mulheres do TV Gazeta. Ingredientes Massa 1 copo de requeijão de mel 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de leite morno 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio 1 e ½ copo de água 10 cravos 4 ramas de canela ½ xícara (chá) de erva doce Modo de Preparo Ferver a água com os cravos, a canela e a erva doce. Fazer um chá e deixar esfriar Na batedeira bater o mel, o chocolate, o açúcar, o chá frio e a farinha. Por último acrescentar o leite com o bicarbonato dissolvido nele. Assar por cerca de 25 minutos em forno a 250º em forminhas para pão de mel Recheios - Doce de Leite 1 lata de leite condensado cozido em panela de pressão coberta com água por 40 minutos. Deixar a lata esfriar para abri-la - Beijinho 1 lata de leite condensado ½ colher (sopa) de margarina 100g de coco ralado Em panela juntar todos os ingredientes e mexer até dar ponto de beijinho - Brigadeiro 1 lata de leite condensado ½ colher (sopa) de margarina 8 colheres (sopa) de chocolate em pó Em panela juntar todos os ingredientes e mexer até dar ponto de brigadeiro Calda para banhar 1 kg de chocolate hidrogenado derretido Montagem Retirar o pão de mel da forminha e cortá-lo ao meio. Rechear, fechar e banhar com a calda de chocolate.

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