Receitas da TV

---

Doce de Batata Doce Posted: 13 Jul 2012 03:26 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Doce de Batata Doce apresentada pela arquiteta Madalena no programa Rango Bom do Futura. Ingredientes 500 g de batata doce 500 g de açúcar 100 mL de leite de coco limão morango Modo de Fazer Corte as batatas em rodelas com casca mesmo,coloque-as em uma panela com água (até cobrir) e leve para cozinhar por 1 hora mais ou menos, até estarem macias. Remova a casca após cozidas. Esprema as batatas com um garfo quando estiverem ainda quentes. Coloque em uma panela e adicione o açúcar. Misture tudo sem ligar o fogo. Quando estiver bem misturado, adicione o leite de coco e leve ao fogo para cozinhar o açúcar. O doce ficará levemente transparente esverdeado. Na hora de servir adicione o suco de limão em cima e coloque morangos.

Cuscuz da Roça / Dourado Posted: 12 Jul 2012 03:12 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Cuscuz da Roça / Dourado do chef Álvaro Rodrigues no programa Bem Família. Ingredientes 1/3 (um terço) xícara (chá) de azeite de boa qualidade (80 ml) 2 dentes de alho socados 1 cebola grande bem picada 2 tomates pelados, sem sementes e picados 2 envelopes de caldo de legumes 300 g de lingüiça calabresa em cubos, escaldada 1 vidro grande de palmitos picados 1/2 (meia) xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 e 1/2 (uma e meia) xícara (chá) de milho verde ralado e coado 2 e 1/2 (duas e meia) xícara (chá) de caldo de frango ou de legumes (600 ml) sal, molho de pimenta e temperos a gosto 1 pote de iogurte natural (250 g) 350 g de farinha de milho umedecida em água morna e sal 3 colheres (sopa) de cheiro-verde bem picado 200 g de queijo Minas, cortado em cubos Modo de Fazer Aqueça o azeite em uma panela e doure o alho.Adicione a cebola e os tomates, refogue bastante. Junte os caldos de legume, a linguiça picada, o palmito picado, as azeitonas verdes, o suco do milho verde coado, os caldos de frango e deixe em fogo alto até ferver. Adicione sal, pimenta e molho a gosto. Junte o iogurte rapidamente batido com um garfo, e ao levantar fervura novamente acrescente a farinha de milho (hidratada anteriormente com água morna e sal) e mexa bastante até ficar uma massa firme e macia. Junte a salsa e cebolinha picadas, o queijo minas e mexa delicadamente. Distribua essa massa em uma forma de furo central de 24cm, untada e decorada com rodelas de tomate, ervilhas frescas, palmitos inteiros (e o que quiser), pressionando bem. Deixe amornar, desenforme e decore. Rende 10 porções. Pode substituir a lingüiça por frango cozido, sardinhas em conserva etc

You are subscribed to email updates from Receitas da TV To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610