Receitas da TV

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Feijão-tropeiro Vivo Posted: 06 Jul 2012 03:25 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Feijão-tropeiro Vivo apresentada no Globo Repórter. Ingredientes alho azeite extra virgem 1 tomate pimentão amarelo e vermelho (um pedacinho de cada) sal e temperos a gosto farinha de aipim grão germinado de feijão azuki (colocar em um vidro com água e deixar por três dias) Modo de Fazer Deixe o feijão de molho durante oito horas. Escorra a água e lave cinco vezes, pela manhã e a noite. Repita o processo de lavagem durante os três dias. Esfregue o feijão para remover um pouco da casca. Em uma panela prepare o tempero, coloque duas colheres de azeite extra virgem com o alho amassado. Adicione salsa, cebolinhas, pimentões e tomates cortados em cubinhos. Acresdente sal e temperos a gosto. Junte o feijão azuki e a farinha. Mexa tudo e sirva. Para fazer a farinha de aipim, rale o aipim ou triture no liquidificador com um pouquinho de água. Leve ao sol ou ao forno bem fraco com a porta entreaberta. Para saber se a temperatura está boa, é só colocar a mão no tabuleiro (com cuidado para não se queimar!), se conseguir colocar a mão no tabuleiro é o ponto ideal. Gosta de vinhos? Quer receber ofertas e descontos? Cadastre-se grátis!

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