Receitas da TV

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Azeitonas recheadas fritas Posted: 15 Mar 2012 03:41 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Azeitonas recheadas fritas do chef Márcio Fabiano Fonseca no programa Mulher da TV Século 21. Ingredientes Recheio de Provolone 100g de pedaços de queijo Provolone Azeitonas 24 azeitonas verdes grandes sem caroço 1 xícara de farinha de rosca (250 g) ½ (meia) xícara de farinha de trigo (125 g) 2 ovos batidos 1 xícara de óleo para fritura (250 ml) Modo de Preparo Comece cortando o queijo em pedaços e recheie as azeitonas. Passe-as na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca. Repita o processo duas vezes, para o queijo não vazar quando derreter. Em uma frigideira coloque o óleo e aqueça até começar a borbulhar. Frite as azeitonas por 1 minuto e meio, atá a crosta ficar dourada. Retire com escumadeira e deixe secar no papel toalha. Tempere com sal e pimenta. Sirva quente. Gosta de vinhos? Quer receber ofertas e descontos? Cadastre-se grátis!

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