Receitas da TV

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Pamonha Doce Posted: 10 Aug 2012 03:38 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Pamonha Doce da cozinheira Elizabeth dos Santos apresentada no Globo Repórter. Ingredientes 1 dúzia de espigas de milho verde 1 e ½ (uma e meia) xícaras de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 1 pitada de sal queijo curado em pedaços Modo de Fazer Corte as espigas pelo fundo separando as palhas. Retire o cabelo do milho e rale a espiga em um ralo grosso. Peneire a massa obtida, tempere e coloque em duas palhas sobrepostas. Coloque queijo, amarre e leve para cozinhar em uma panela com água fervente. Quando a palha amarelar (uns 40 minutos) é que está pronto.

Requeijão Cremoso Caseiro Posted: 09 Aug 2012 03:27 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Requeijão Cremoso Caseiro da Sandra Zarpelon no programa Mulher.com da TV Século 21. Ingredientes 250 g de ricota 100 g de manteiga 500 mL de leite fervendo (bem quente) 1 colher de chá de amido de milho 1 colher de chá de sal Modo de Fazer Comece batendo todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo, cozinhe por 5 minutos. Coloque em copos de requeijão e deixe esfriar antes de colocar na geladeira. OBS: Caso prefira requeijão light, use 1 colher de sopa de manteiga ao invés de 100 g, leite desnatado e 3 colheres rasas de amido de milho e colher de café de sal.

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