Receitas da TV

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Bacalhau ao forno com Broa

Posted: 01 Jun 2012 03:13 AM PDT


Saiba como é possível perder 6Kg em um mês!

Receita de Bacalhau ao forno com Broa apresentada no Manhã Maior da RedeTV.

Ingredientes

  • 1/2 kg (meio) de lascas de bacalhau
  • 1 cebola roxa grande cortada em pétalas
  • 
50ml de vinho branco seco
  • 
ervas frescas a gosto
  • 1 broa de milho média
  • 
sal a gosto
  • 100ml de azeite extra virgem

Modo de Preparo

Em uma travessa coloque as lascas de bacalhau, as ervas e as pétalas de cebola. Regue com o vinho e cubra com as boras de milho esfareladas.

Tempere com sal, regue com azeite extra-virgem e leve ao forno médio, pré-aquecido (180ºC), por cerca de 20 minutos.

Rende 2 porções.

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Farofa Funcional

Posted: 31 May 2012 03:05 AM PDT


Saiba como é possível perder 6Kg em um mês!

Receita de Farofa Funcional apresentada no Vida e Saúde do RBSTV.

Ingredientes

  • 50 g semente de girassol (pepita) sem sal
  • 50 g semente de gergelim branco
  • 50 g nozes
  • 50 g amêndoas
  • 50 g castanha do pará
  • 50 g aveia em flocos ou quinua em flocos
  • 50 g semente de linhaça dourada

Modo de preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Gaurde em geladeira em pote de vidro tampado.

Perfeito para adicionar no iogurte, salada de frutas, vitamina, suco, bolos, pães, junto com o arroz ou sobre saladas.

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