Receitas da TV

---

Bacalhau a la Possi (Estrelas) Posted: 05 Jun 2012 03:40 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Bacalhau a la Possi da cantora Luiza Possi apresentada no programa Estrelas da Angélica do dia 2 de junho de 2012. Ingredientes - Cebola caramelizada cebola azeite mel - Bacalhau 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado 2 dentes de alho fatiados azeite de oliva 3/4 (três quartos) de xícara de chá de azeitonas pretas picada 1/2 (meia) xícara de chá de salsinha picada 1/2 (meia) xícara de chá de cebolinha picada 4 gemas de ovos 1 copo de leite desnatado sal pimenta do reino 1/2 (meio) pacote de batata palha 1 fio de azeite trufado - Acompanhamento 6 mandioquinhas cozidas e espremidas 2 copos de leite desnatado 1 colher de requeijão light (se quiser) 4 fatias de queijo manteiga cortado em cubos azeite Modo de Fazer - Cebola caramelizada Em uma frigideira no fogo coloque o azeite, o mel e a cebola (soltando as rodelas uma da outra). Deixe fritar até a cebola ficar transparente. - Bacalhau Em uma panela wok no fogo adicione os alhos fatiados, o azeite, frite um pouquinho e adicione o bacalhau. Mexa e deixe fritar um pouco. Em uma vasilha de vidro peneire a gema para tirar a película delas. Coloque as gemas na panela do bacalhau e mexa. Adicione um pouquinho mais de azeite e o leite desnatado. Mexa novamente. Adicione a cebolinha, salsinha, azeitona preta e mais um pouco de azeite. Se necessário adicione o sal. Coloque pimenta do reino e as cebolas caramelizadas. Adicione a batata palha e mexa. - Acompanhamento Em uma panela no fogo coloque o azeite. Adicione a mandioquinha espremida, o leite e mexa. Adicione o queijo cortado em cubos e mexa bem (vai soltar todinho do fundo da panela). Se precisar coloque uma pitada de sal. Sirva com o bacalhau e um fio de azeite por cima. Gosta de vinhos? Quer receber ofertas e descontos? Cadastre-se grátis!

Frango Grelhado à Moda Oriental (Estrelas) Posted: 04 Jun 2012 03:52 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Frango Grelhado à Moda Oriental da atriz Adriana Birolli no programa Estrelas da Angélica do dia 26 de maio de 2012. Ingredientes - Frango Grelhado 600 g de frango cortado em filés médios 2 colheres de sopa de óleo ou azeite 1 cubo de caldo de galinha - Refogado Oriental 2 colheres de sopa de óleo 1 pimentão verde pequeno picado grande 1 pimentão vermelho pequeno picado grande 1 cebola roxa grande picada 1 cenoura pequena picada fininha 3 folhas de acelga 1/2 (meia) xícara de chá de broto de feijão 4 colheres de sopa de molho shoyo 3 colheres de sopa de amendoim torrado Modo de Fazer - Frango Grelhado Em uma tigela pequena coloque o caldo de galinha e o azeite. Amasse o caldo de galinha até virar uma pasta. Passe a pasta nos dois lados do filé. Coloque os filés em uma frigideira grande para fritar. Deixe até ficarem dourados e cozidos, enquanto isso prepare o refogado. Sirva com o refogado. - Refogado Oriental Em uma panela grande coloque o óleo em fogo médio para aquecer. Adicione a cebola roxa picada e a cenoura, deixe refogar um pouco para amolecer a cenoura. Junte os pimentões e deixe refogar por mais 2 minutos. Corte a acelga em pedacinhos. Adicione na panela a acelga e o broto de feijão, deixe um pouquinho e adicione o molho shoyo. Se necessário adicione uma pitada de sal e, por último, adicione o amendoim. Sirva com o frango. Gosta de vinhos? Quer receber ofertas e descontos? Cadastre-se grátis!

You are subscribed to email updates from Receitas da TV To stop receiving these emails, you may unsubscribe now.	Email delivery powered by Google
Google Inc., 20 West Kinzie, Chicago IL USA 60610