Ingredientes Serve 6 pessoas • Um pequeno punhado de porcini secos • Azeite de oliva • 600g de cogumelos frescos selvagens (chanterelles, Girolles, shitake), limpos e cortados • 2 dentes de alho descascados e finamente cortados • 1 cebola vermelha, descascada e finamente picada • ½ colher de chá de manteiga • Um punhado de [...]

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