Receitas da TV

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Surpresinha de Tomate

Posted: 24 Apr 2012 03:11 AM PDT


Saiba como é possível perder 6Kg em um mês!

Receita de Surpresinha de Tomate apresentada pela Legiane Rigamonti no Alimente-se Bem do Futura.

Ingredientes

  • 6 tomates
  • 2 colheres de sopa de cebola
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de manjericão
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto
  • 1 xícara de chá de queijo branco
  • 1/2 (meia) xícara de chá de aveia em flocos finos
  • 1/2 (meia) xícara de chá de proteína texturizada de soja

Modo de Fazer

Lave os tomates e retire a tampa e remova o miolo. Bata o miolo do tomate no liquidificador. Reserve.

Em uma panela no fogo, doure a cebola e o alho no óleo, acrescente o tomate batido no liquidificador, a aveia, a proteína texturizada de soja, o sal a gosto, o queijo e o manjericão. Misture tudo e desligue o fogo. Recheie os tomates com a mistura.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar. Deixe assar por aproximadamente 10 minutos, retire o papel alumínio e coloque novamente no forno para dourar um pouquinho.

Rende 6 porções.

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Arroz Ligeiro

Posted: 23 Apr 2012 03:55 PM PDT


Saiba como é possível perder 6Kg em um mês!

Receita de Arroz Ligeiro apresentada pela Legiane no Alimente-se Bem do Futura.

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 3 xícaras de chá de escarola
  • 1 xícara de chá de tomate
  • 2 xícaras de chá de queijo branco
  • 2 colheres de sopa de talos de salsinha picado
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopa de cebola
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • sal a gosto

Modo de Fazer

Comece dourando a cebola no óleo. Acrescente a escarola e refogue. Acrescente o arroz cozido (pode utilizar sobras de arroz), misture e junte o tomate picado, o queijo branco e o sal a gosto (cuidado com a quantidade pois o queijo já contém sal).

Unte um recipiente de vidro com margarina, coloque a misture da panela e reserve.

À parte bata o ovo, acrescente o leite e os talos da salsa. Misture.

Despeje a mistura em cima do arroz no recipiente de vidro. Leve ao forno médio pré-aquecido para dourar.

Rende 12 porções.

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