Receitas da TV

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Bolinho de Bacalhau Posted: 05 Apr 2012 04:51 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Bolinho de Bacalhau apresentada no programa Caminhos da Roça do EPTV. Ingredientes 300g de bacalhau dessalgado. cozido e bem desfiado 450g de batatas cozidas com sal e espremidas 2 colheres (sopa) de cebola refogada em pouco azeite 2 colheres (sopa) de salsa picada Azeite quanto baste 1 ovo Sal a gosto Óleo para fritar Modo de Preparo Misture o bacalhau dessalgado, cozido e desfiado cmo as batatas cozidas, a cebola refogada e a salsa picada. Junte o ovo e misture mais um pouco. Coloque o azeite (mínimo de 1 colher de sopa) e verifique se a massa está úmida (se não estiver, adicione mais um pouquinho). Tempere com sal e prove. Faça o formato do bolinhos com as mãos mesmo. Fireto no óleo a 180ºC. Gosta de vinhos? Quer receber ofertas e descontos? Cadastre-se grátis!

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