Receitas da TV

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Arroz Piraju Posted: 11 Apr 2012 03:08 AM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Arroz Piraju apresentado no Sabor de Vida da TV Alterosa. Ingredientes 2 colheres de sopa de óleo 200g de bacon picado 300g de carne de frango picado ( em cubinhos) 300g de carne de porco picada ( em cubinhos) 3 dentes de alho picado 2 cebolas picadas 2 gomos de lingüiça calabresa em cubos 2 xícaras de arroz cru 4 xícaras de água 1 colher de chá de glutamato monosodico ( Ajinomoto) cheiro verde a gosto sal a gosto 400g de mussarela em cubinhos Modo de Preparo Coloque óleo e bacon em uma panela grande e deixe fritar. Acrescente a  carne de porco e deixe fritar mais um pouco, junte o frango e a calabresa, deixe fritar e acrescente o alho, a cebola e o arroz. Frite mais um pouco e acrescente a água, o sal, o glutamato e metade do cheiro verde. Deixe cozinhar até a água secar, deixe descansar e acrescente a mussarela, no fundo mexendo sempre para ter queijo por toda a panela. Decore com cheiro verde. Gosta de vinhos? Quer receber ofertas e descontos? Cadastre-se grátis!

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