Receitas da TV

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Arroz Biro Biro (Estrelas) Posted: 29 Sep 2012 12:41 PM PDT Saiba como é possível perder 6Kg em um mês! Receita de Arroz Biro Biro do chef Ravioli e Lulu Santos no Estrelas da Angélica do dia 28 de setembro de 2012. Ingredientes 1/2 (meio) Kg de arroz cozido (pode ser arroz do dia anterior) 100 g de manteiga (meia barra) 2 dentes de alho 6 ovos 1 xícara de batata palha 1 pote de salsinha 6 a 8 tiras de bacon azeite extra virgem a gosto Modo de Fazer Comece fritando o bacon no azeite ou óleo. Depois corte em cubinhos e separe. Frite os ovos na manteiga e adicione um pouquinho de azeite (para não deixar a manteiga queimar). Adicione sal a gosto. Quando estiverem fritos adicione o alho e o bacon preparado anteriormente, e mexa. Adicione o arroz, as batatas e a salsinha, mexa mais um pouco e deixe esquentar, se precisar adicione um pouquinho mais de manteiga. Sirva. Pode decorar com ovo cozido e pimenta vermelha.

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