Receitas da TV

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Macarrão ao Molho de Melancia

Posted: 07 Sep 2012 03:33 AM PDT


Saiba como é possível perder 6Kg em um mês!

Receita de Macarrão ao Molho de Melancia apresentada no Globo Repórter.

Ingredientes

Massa

  • 240g de macarrão

Molho

  • ½ (meia) melancia (polpa sem caroço)
  • 3 xícaras (chá) de tomate picado
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto

Modo de Fazer

Comece batendo a polpa de melancia no liquidificador e deixe reservado na geladeira.

Pique o tomate e a cebola.

Em uma panela coloque o óleo, adicione a cebola picada, o alho, os tomates e o suco de melancia. Deixe pegar o sabor. Adicione sal a gosto.

Quando estiver pronto coloque em cima do macarrão cozido.

Sorvete de Rapadura

Posted: 06 Sep 2012 03:26 AM PDT


Saiba como é possível perder 6Kg em um mês!

Receita de Sorvete de Rapadura apresentada no Jornal Hoje.

Ingredientes

  • 500 g de rapadura
  • 250 ml de leite de vaca
  • 250 ml de creme de leite
  • 2 ovos
  • 1 limão

Modo de fazer

Raspe a rapadura.

Em uma panela em banho-maria coloque metade do leite. Adicione as gemas dos ovos (reserve as claras) e o suco de limão. Bata até ficar creme.

Bata as claras em neve.

Em um liquidificador coloque a outra metade do leite e a rapadura. Bata e coe. Depois de coada misture ao creme preparado anteriormente e acrescente o creme de leite e as claras batidas em neve.

Coloque em uma forma de alumínio. Raspe rapadura como cobertura. Leve ao freezer por seis horas.

Rende 1 Kg de sorvete.

Açaí com café

Posted: 05 Sep 2012 03:17 AM PDT


Saiba como é possível perder 6Kg em um mês!

Receita de Açaí com café apresentada no programa Todo Seu da TV Gazeta.

Ingredientes

  • 70g de polpa de açaí com guaraná
  • 1 g de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de leite condensado
  • 1 café expresso curto
  • Açúcar e canela para fazer crusta

Modo de Fazer

Comece molhando a borda do copo com café e mergulhe de cabeça para baixo no açúcar e canela.

Em um liquidificador bata a polpa de açaí, leite condensado, café e canela.

Coloque na taça e sirva.

Bife de Soja com Casca de Banana

Posted: 04 Sep 2012 03:07 AM PDT


Saiba como é possível perder 6Kg em um mês!

Receita de Bife de Soja com Casca de Banana do programa Vida e Saúde da RBSTV SC.

Ingredientes

  • soja
  • pimentão verde picado
  • pimentão vermelho picado
  • pimentão amarelo picado
  • tomate picado
  • casca de banana picada
  • salsinha picada
  • cebolinha picada
  • cebola picada
  • 2 colheres de sopa de água
  • sal temperado
  • 1 xícara de trigo
  • óleo para untar

Modo de Fazer

Coloque a soja em uma vasilha, adicione os pimentões verde, vermelho e amarelo, o tomate, a cebola, a casca de banana, salsinha e cebolinha e misture tudo. Adicione a água e misture mais. Coloque sal temperado, o trigo e misture bastante.

Coloque um fio de óleo em um pirex, espalhe com a mão para untar. Modele os bifes com as mãos mesmo e coloque no pirex. Fica em formato de hamburguer. Leve ao forno por 40 minutos para assar. Tire do forno e sirva.

OBS: Acompanhamento pode ser banana com açúcar, canela e gengibre.

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